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高效燃气油炸机

特点:

  1、 全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。

  2、 加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。

  3、 低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)

  4、 油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

  5、 采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。

  6、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。

  7、 采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。

  8、有独立配电箱,操作简单安全。 带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样