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油炸机生产前的安全准备工作

  虽然现代油炸设备设计完善,安全系数高,但是安全工作也不能松懈马虎,应正确全面的对油炸机生产前的安全准备工作进行了解掌握。
一.开机前准备:   
  1..导热油炉提前30分钟启动。  
  2.打开油炸机主电源开关。   
  3.启动油炸机上升按钮,检查网带,刮渣轴承等各传动部位。 
  4.检查机内无异物,无积水。  
 5正确安装滤油纸,并调整确保运行正常。 
 6.检查油炸机外围管路,循环系统。
 7.按下降按钮将油炸机复位。
二.开机:   
  1.油炸机加油至不粘锅以上即可。
 2,按下配电柜上的加热电源控制开关。   
  3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。  
  4打开刮渣控制电源及滤油,循环泵系统。   
  5.待油温升至150℃以上启动A网带,B不粘锅及补油电源控制。
 6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。  
  7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。